Тар-тар из лосося и авокадо
Лосось охлаждённый под соусом «ким-чи», с авокадо, перепелиным яйцом, маслом из виноградных косточек и свежей зеленью, в паре с хрустящим французским багетом.
К 215 /
Б 10 /
Ж-13 /
У-12
от 1290 ₽
Салат из копченого лосося с соусом васаби
Охлаждённый и подкопчённый лосось в сочетании с руколой, салатом айсберг, черри-томатами, васаби, сгущённым молоком, майонезом и посыпанный кунжутом.
К 250 /
Б 9 /
Ж-19 /
У-7
от 1200 ₽
Салат с уткой и ореховым соусом
Утиная грудка «магре», руккола, томаты «черри», груша, малина, мёд и ореховый соус.
К 263 /
Б 10 /
Ж-20 /
У-9
от 975 ₽
Севиче из дорадо с манго
Филе дорадо с австралийским манго, посыпанное кунжутом и перцем «чили», с ароматной кинзой, чесноком и соусами соевым и понзу.
К 106 /
Б 14 /
Ж-4 /
У-5
от 520 ₽


Салат крабовый с раковыми шейками
К 174 /
Б 10 /
Ж-10 /
У-11
от 600 ₽
Сельдь под шубой
К 157 /
Б 5 /
Ж-12 /
У-8
от 450 ₽
Салат «Цезарь» с куриным филе
К 279 /
Б 16 /
Ж-18 /
У-10
от 690 ₽
Салат «Оливье» с креветкой
К 121 /
Б 10 /
Ж-6 /
У-8
от 1200 ₽
Салат с морепродуктами
К 97 /
Б 9 /
Ж-6 /
У-3
от 1450 ₽
Салат «Оливье» с говядиной
К 151 /
Б 11 /
Ж-8 /
У-8
от 630 ₽